[FAKTANYA] - MANFAAT BUAH POKAK ATAU TAKOKAK (SOLANUM TARVUM)
Merupakan tumbuhan dari suku terung-terungan yang buah dan bijinya dipakai sebagai sayuran atau bumbu. Klasifikasi kingdom plantae, diviso magnoliophyta, kelas magnliopsida, ordo solanales, famili solanaceae, genus solanum L, species solanum torvum. Memiliki ciri-ciri daun berbentuk buat telur, tumbuh berselang seling, panjang 10-15 cm, lebar 8-10 cm. Bunganya berwarna putih, buah berwarna hijau jika masak berwarna kuning, bijinya banyak dan sedikit daing buahnya. Bijinya pipih warnanya coklat panjangnya 1,5-2 mm. Buah pokak merpakan obat herbal yang berguna sebagai obat pencernaan, penenang, haemostatik dan diuretik. Buah pokak yang di esktraksi dengan air menghasilkan senyawa fenol, steroid glikosid dan sterodi yang bersungdi sebagai hiperlipidemia. Menurut pendapat Rahman, dkk (2014) bahwa buah pokak memiliki senyawa bioaktif sperti polifenol, flavonoid, saponin, dan tanin. Menurut Yun, dkk(2011) asam klorogenik dalam pokak merupakan senyawa antioksidan yang berfungsi anti inflamasi.
Manfaat buah pokak :
1. Menangkal radikal bebas karena mengandung antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari serangan radikal bebas.
2. Anemia. Pokak menganduung zat besi yang bisa merangsang produksi sel darah merah.
3. Mengobati asam lambung. Pokak mampu menetralkan asam lambung dan dapat mengobati masalah pencernaan lainnya seperti diare dan sakit perut.
4. Menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan antiokasidan dalam pokak bermanfaat menurunkan darah tinggi dan menurunkan resiko terkena stroke dan penyakit kardiovaskular.
--------------------------------------
Sampai jumpa kembali🙌
Stay safe and stay healty❤️
--------------------------------------
Source:
Chandra, J. (2022). Isolasi dan Identifikasi Metabolit Sekunder Jamur Endofit Dari Daun Bayam (Amaranthus hybridus) (Disertasi Doktor, Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya). https://tangerangkab.go.id/detail-konten/show-berita/619
...................................................
Bersama Petani Membangun Negeri!
...................................................
Back to Nature Produksi Pertanian!
Jaya! Jaya! Jaya!
--------------------------------------------
Follow our other media social
💻Facebook : HMJ PP
📩 Email. : hmj.pp@polije.ac.id
🌐 Website : https://hmjpolije.blogspot.com/
🎬YouTube. : HMJ PRODUKSI PERTANIAN
🏢Basecamp : Belakang Gedung PP
.
.
#KabinetCakradarma
#backtonatureproduksipertanian
#HMJPP
#Politekniknegerijember
#StayHumbleWithUs