Latest Posts

Latest Posts

Jagung Ketan Tanaman Kaya akan Antioksidan

Jagung ketan adalah jenis jagung yang memiliki kandungan pati yang tinggi dan tekstur yang keras, dengan karakteristik yang meliputi kandung...

HMJ PRODUKSI PERTANIAN 24 Mar, 2025

Kedelai Putih Tanaman Pangan Sumber Protein

Kedelai ( Glycine max ) merupakan salah satu tanaman pangan penting yang kaya akan protein dan minyak nabati ( Sugiyama, Ueda, Takase, ...

HMJ PRODUKSI PERTANIAN 30 Nov, 2024

Tanaman Ubi Ungu Sebagai Sumber Bahan Pangan

Uwi (Dioscorea alata) merupakan tanaman berumbi yang kaya kandungan pati yang belum banyak dimanfaatkan. Keragaman tanaman uwi cukup ting...

HMJ PRODUKSI PERTANIAN 31 Okt, 2024